砂糖橘产业“拐点”来了?采取全新经营模式、投资数千万打造砂糖橘分选线,2月5日即将揭晓!
发布时间: 2021-02-19 访问量:7576

近几年,砂糖橘逐渐跌落“神坛”,价格急速下滑。产能过剩、集中上市、竞争增大......不少问题围绕着砂糖橘产业的发展。难道真的就要走向末路了吗?




砂糖橘口感清甜似砂糖,入口即化,富含维生素、葡萄糖、胡萝卜素等多种营养元素,且市场欢迎度高、老少皆宜,拥有广阔的市场空间。近年来砂糖橘价格一路低走,产业模式的问题不容忽视。



产业问题亟待解决



近年来,我国砂糖橘产业低迷,产业之中存在的问题也逐渐显露出来,例如技术水平低下、产品标准化低、果品质量参差不齐等一系列问题成为制约产业发展的重要因素。


大面积扩产导致砂糖橘产量激增,同时由于农户种植技术水平有限,加之后续资金不足,导致砂糖橘品质逐渐下降。




此外,标准化程度低导致砂糖橘在产后处理特别是自动洗果、选果等初加工以及储藏保鲜能力严重不足,且砂糖橘品牌极为少见,因此砂糖橘在我国中高端市场竞争力弱,商品化处理能力差,效益难以提升。



创新经营模式,引领产业发展



由于我国砂糖橘的种植区域多为贫困地区,为了解决砂糖橘产业的“燃眉之急”,不少地区都出台了相应政策助力砂糖橘产业走出低谷,其中有些模式确实值得推广学习。


在广西桂林永福县,柑橘种植是当地的支柱产业。现有砂糖橘种植面积43.8万亩,总产量超过70万吨,沃柑等其它品种10万亩左右。




为了进一步发展柑橘产业,稳固脱贫成果,充分发挥龙头企业等新型经济组织和产业致富能手的辐射带动作用,永福县建立公司+基地+合作社+贫困户的组织经营模式,推动品牌营销+深加工+标准化基地生产+社会化专业服务的全产业链共同发展,促进一二三产业融合协调可持续发展。


新的组织经营模式 ,将实现生产、服务、加工、营销全产业链共同协调可持续发展。采取直接帮扶、委托帮扶、股份分红等形式,不但提供务工就业,还针对有柑桔产业的贫困户进行技术培训和指导,提高贫困户的柑桔生产技术,提高产量和品质,提高销售价格,增加收入。


有产业基地的农户将被纳入公司合作成员,统一生产技术、统一收购销售,稳定增加果农的经济收入,实现产业发展稳固扶贫成果的目标。





科技助力,多措并举促进增收



除此之外,在广西永福县人民政府、广西农村专业技术协会的指导下,由永福县供销社合作社发起,永福县有贵农业开发有限公司怀化市慧果农业开发有限公司共同实施,在永福县引进了一条砂糖橘自动化选果及包装生产线。


据了解,该条分选线是全国首条全自动化光电砂糖橘分选线,6通道全自动分选,日加工能力200吨。该分选线通过大小、颜色、糖度等进行分级,将砂糖橘分13个等级别:35以下次果,60以上次果,花斑次果;35红果和黄果;40红果和黄果;45红果和黄果;50红果和黄果;55红果和黄果。







来源iFresh亚果会,如有侵权请联系我们删除