给“荔”!荔枝智能标准化分选装备让“鲜味”到家
发布时间: 2021-06-01 访问量:1814

 

五月的盛夏热浪袭人,广东的荔枝也陆续上市。

作为“岭南四大佳果”之一的荔枝,自古征服中原美食家的味蕾。

荔枝虽美味,但不易贮藏保鲜。现今,作为广东荔枝的主产区,广州增城区、茂名高州市、茂名电白区先后引进国内技术先进的荔枝智能标准化分选线,解决荔枝预冷保鲜、人工分选效率低、缺乏标准化等问题,通过采收、分选、包装出优质优价的荔枝,不仅让广大荔农增收致富,也让消费者抢先品尝可口的荔枝。

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荔枝智能分选设备

让我们一起来看荔枝智能标准化分选线如何让“鲜味”到家。

全程冷水低温输送

智能标准化分选线全程采用5℃冷水输送,维持荔枝品质,实现预冷和分选环节的无缝对接。在这里,荔枝运输速度非常慢,需要17分钟。

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鼓泡清洗

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荔枝预冷,稳定荔枝品质

智能视觉高效分选

分拣依靠视觉检测技术,内有摄像头,可以快速抓拍荔枝表皮的色泽和大小,实时将检测到的数据上传到电脑内通过大数据分析,按照客户预先设定的等级进行分级,最多可以按照颜色、大小,分十多级,最大的如核桃,最小的如樱桃

快速智能自动包装

最后通过自动包装,设定5斤、10斤等重量,按照相应规格包装,10小时可加工30吨荔枝。

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自动定重装箱

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完成分选后的荔枝对比图

据了解,荔枝智能标准化分选线是广东田头小站的一部分,此外还有具备预冷和保鲜功能的田头小站,以及承担着移动冷库和冷链运输的功能的田头小站。田头小站是广东省农业技术推广中心、高州市人民政府、广东乡村振兴实业发展有限公司、广东一人一亩田网络科技有限公司四方联合共建田头小站高州样板,也是茂名荔枝冷链体系的第一个示范点。


【记者】杨志建

编辑 赵飘飘

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