沃柑产业竞争愈发激烈,面对市场困境,应该如何破局?
发布时间: 2022-01-22 访问量:2837

柑橘是最受消费者喜欢的水果之一,也是曾经很多人的"致富果"。但是,随着柑橘种植面积和产量的增加,柑橘市场的竞争愈发激烈。砂糖橘行情年年“叫苦”。近几年的“宠儿”沃柑好像也开始走下坡路......一些业内人士称,沃柑的红利期已经走过一半,未来几年产量还会增加,大环境不好转,价格难有所提升。

其实笔者认为,沃柑产业并不是进入了衰败期,而是开始进入了“规范期”。这是每一个产业都是要经过的优胜劣汰的过程。

今天笔者为大家介绍的鸣鸣果园,他们可以说已经走在大部分柑橘企业的前列,是中国柑橘品牌的领先者。

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鸣鸣果园创建于2014年3月,目前已发展成为一家拥有超过10000亩种植基地、2条具有国际先进水平的柑橘分选线(南宁武鸣、桂林荔浦),以及14个经营实体的现代农业企业,逐步形成集育苗、种植、研发、技术咨询、示范教学、精深加工、冷链物流、销售一体化的现代农业全产业链体系。

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先进智能分选,绝佳糖酸比

鸣鸣果园沃柑不打蜡,真本色,果相喜庆,饱满多汁,糖酸比位于28-35间,化渣率高,品质上乘。经过先进的智能分选环节,可满足不同标准的客户需求。2021年,鸣鸣果园沃柑产量2000万斤,产值1.5亿元;2022年沃柑产量预计可达3000万斤,产值约3~5亿元。

2018年,“武鸣沃柑”获国家地理标志产品认证。鸣鸣果园沃柑也逐步成长为中国沃柑领先品牌。

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▲鸣鸣果园沃柑

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▲鸣鸣果园沃柑产品包装

打造中国果蔬领导品牌是鸣鸣果园的经营目标。依托中国科学院、中国柑橘研究所等国内各级科研机构技术力量,从国内外优良果蔬品种的选种育苗,绿色栽培和综合种养的有益实践,到绿色保鲜技术的应用,探寻新型产学研模式,搭建完善自身的技术体系,培育出好吃、营养、健康的优质产品,提供可体验和追溯的优质服务。

鸣鸣果园全面实施良好农业规范,在广西率先同时取得了出境水果果园、出境水果包装厂注册登记,并通过了GAP良好农业规范和ISO9001、ISO22000管理体系认证。公司荣获“自治区级农业产业化重点龙头企业”、“广西扶贫龙头企业”等荣誉称号,并入选国家级星创天地和国家农业科技示范基地。

▲“武鸣沃柑”国家地理标志证明商标与“鸣鸣果园”专用标志

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▲鸣鸣果园GAP良好农业规范认证证书

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▲鸣鸣果园ISO9001、ISO22000管理体系认证证书


渠道遍布全国,出口多个国外市场

经过多年市场布局与品牌建设,鸣鸣果园沃柑已畅销全国,并出口加拿大等国外市场,成为中国沃柑领先品牌。鸣鸣果园旗下的果蔬渠道已遍布中国各地一二级果蔬市场和KA大卖场、水果连锁渠道。

鸣鸣果园的市场策略是果蔬齐进,布局全国。线下方面,已在除西藏、青海等地区外的全国28个省(区/市)设立了经销商,果蔬渠道目前已遍布中国各地一二级果蔬市场和KA大卖场、水果连锁渠道。

核心销售区域为华东、华中、东北、华南区。2020年与2021年,鸣鸣果园沃柑连续2年出口加拿大,2022年将重点拓展印尼、泰国等东南亚市场;2021年,鸣鸣果园沃柑上架全球领先的会员仓储制卖场Costco上海店,2022年将继续上架COSTCO上海、苏州双店。

线上方面,鸣鸣果园也已开设了京东旗舰店、淘宝旗舰店、拼多多旗舰店及抖音店铺,以及一些中小型电商平台与团购客户。

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▲鸣鸣果园全国销售布局

▲出境水果果园与出境水果包装厂双认证

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▲2020年鸣鸣果园沃柑出口加拿大

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▲2021年鸣鸣果园沃柑上架COSTCO上海店

鸣鸣果园注重信息技术在农业管理中的应用,以“用数据定义好果蔬”为理念,先后自主研发农事信息管理、供应链信息管理等系统,采集产业链中种植、加工、营销数据,逐步建立沃柑种植管理模型和供应链管理模型,借助数字资源进行规模果园及供应链的精细化与标准化管理,提升农业全产业链信息化。

多样化发展,打造优质果蔬供应链平台

不仅是柑橘,鸣鸣果园以打造中国优质果蔬供应链平台为目标,高度重视品牌建设与品质管理。旗下拥有三大子品牌:鸣鸣果园(水果类)、白头鲜生(果蔬类)、子有(蔬菜类),产品以沃柑、砂糖桔、辣椒为主,并覆盖百香果火龙果芒果、荔枝、龙眼、柚子牛油果等广西优质水果品类。

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鸣鸣果园砂糖桔

鸣鸣果园砂糖桔精选自砂糖桔优质产区广西荔浦县。“荔浦砂糖桔”是国家农产品地理标志产品,果实大小均匀、皮薄光滑、脆嫩清甜。经过先进的全自动化智能分选(称重、外观瑕疵识别、在线糖度及内损探测、定重填充包装等)环节,砂糖桔产品的采后处理与包装已从粗放化走向精品化,可满足全国各地中高端客户的消费需求。2022年,鸣鸣果园砂糖桔预计产量3000万斤。

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▲鸣鸣果园砂糖桔